Дизайн пиццерии

Современная пиццерия — это квинтэссенция не только вкусов и ароматов Италии, но и яркий, запоминающийся дизайн интерьера. Необычное оформление привлекает любителей прекрасного, увеличивает посещаемость и выгодно выделяет среди конкурентов. Именно поэтому к созданию дизайна пиццерии следует подходить со всей ответственностью, продумывая каждую деталь.

Многообразие фактур и оттенков материалов позволяет с нуля создать любой интерьер: винтаж, лофт, хайтек — каждый из этих и других вариантов можно воплотить в жизнь. Важнее всего в процессе ремонта соблюсти самое основное правило: подбирать каждую деталь в выбранной стилистике. Также еще на этапе разработки дизайн-проекта важно определить целевую аудиторию. К примеру, в пиццерию эконом-класса вряд ли зайдет сторонник сервиса "класса люкс", и наоборот. Для более дорогих заведений следует выбирать более сдержанный и утонченный дизайн, тогда как для масс-маркета более характерны заметные, броские элементы: простая, но крупная вывеска, яркая реклама и т. д.

Лофт

Стиль лофт долгое время не сдает свои позиции среди наиболее модных и популярных вариантов интерьерного оформления. Его основный акценты — это большое индустриальное пространство с высокими потолками и элементами без отделки: стены, пол, потолок и т. д. Такой способ декорирования отлично вписывается в картину модного и современного заведения.

Стены

Несмотря на кажущуюся простоту исполнения, оформление стен и потолка — наиболее затратный и долгий процесс. Стены должны казаться неотделанными, при этом наполнять помещение уютом и создавать необходимую атмосферу. Как правило, они представляют собой кладку оголенного кирпича. Этот дизайн зародился в Америке в 40-х годах прошлого столетия, когда стоимость аренды земли резко возросла и многие фабрики были вынуждены перенести собственное производство в пригороды, а на Манхэттене остались пустовать множество огромных заводских строений и складов. Их продавали за копейки, чем и пользовалась местная богема, утраивавшая в этих строениях бары и дискотеки.

Мебель

Лучшим дополнением к интерьеру в стиле лофт станет простая деревянная мебель, а также мягкие уютные кресла и диваны. Они добавят ему шарма, не утяжеляя общее впечатление, и придадут изюминку.

Освещение

Для заведения в стиле лофт лучше подобрать светильники, сделанные под винтажные: гирлянду из "лампочек Ильича" либо низко опущенные над столом лампы.

Входная группа

Фасад здания должен продолжить общую стилистику пиццерии. Входную группу можно оформить необработанным кирпичом, дополнив его элементами из натурального дерева, дополнительной подсветки и живых цветов.

Итальянский стиль

Итальянцы всегда отличались любовью к комфорту и экологически чистым материалам. Поэтому если главным пожеланием к будущему заведению будут эти пункты, то следует рассмотреть именно этот стиль. Потолки с отделкой балками из натурального дерева, уютное приглушенное освещение, обилие зелени сделают из пиццерии уголок настоящей Италии, перенестись в которую ради куска вкуснейшей пиццы можно из любой точки планеты.

Стены

Средиземноморский стиль предполагает светлое, залитое солнцем, помещение. Поэтому для стен лучше выбрать нейтральные светло-бежевые оттенки. Это может быть фактурная штукатурка или однотонные обои, важно, чтобы они были натурального цвета и создавали сдержанное впечатление, т. к. итальянский стиль не перегружен обилием деталей. Стены в этом случае — фон для мебели и декора.

Мебель

На улочках Италии чаще всего можно встретить деревянные столы и стулья, а также плетеные кресла и скамейки. Такая мебель будет наиболее уместна, а добавить ярких красок интерьеру можно при помощи текстиля — пледов и подушек.

Освещение

Кованые люстры, имитирующие средневековые, отлично впишутся в средиземноморский интерьер. Также можно использовать точечное освещение лампами, а также напольные и настенные торшеры — они создадут интимное освещение и придадут пиццерии нужную атмосферность.

Входная группа

Фасад заведения в итальянском стиле может начинаться с уличных столиков или террасы. Летняя деревянная веранда, украшенная цветами — наиболее популярное оформление заведений в итальянском стиле, позволяющее гостям насладиться моментом и окружающим видом. В оформлении фасада стоит придерживаться сдержанности — кричащая яркая вывеска способна лишь испортить впечатление от заведения. Пиццерия с интерьером в итальянском стиле отличается обилием света, поэтому стоит позаботиться о больших окнах, через которые будет проходить максимальное количество света. Вывеска в стиле минимализм отлично впишется в такое пространство, подчеркивая сдержанность и изящество оформления.

Хай-тек

Современный и динамичный, стиль хай-тек уже много лет популярен у дизайнеров интерьера. Он придает заведению шарм и выделяет среди прочих своей необычностью. Для создания необходимой атмосферы следует использовать современные материалы и сложные формы, которые прекрасно подчеркивает подсветка.

Стены

Для оформления стен лучше использовать простые и лаконичные материалы: пластик, стекло, зеркала, металл. Пространство можно разделить на зоны, выделить одну или несколько стен: сделать ее сложной формы, сочетать различные элементы и т. д. В качестве декора можно использовать натуральное дерево с ярко выраженной структурностью.

Мебель

Простая мебель необычной формы подойдет как нельзя лучше. Стулья, скамьи и кресла могут быть из пластика или металла. Минималистичные по дизайну, они часто выступают самостоятельным декором за счет своей формы или цвета, не перегружая и без того запоминающийся интерьер ненужными деталями.

Освещение

В футуристическом интерьере, как правило, одновременно используется несколько вариантов освещения помещения: встроенные точечные светильники, люстры необычной формы, а также подсветка светодиодной лентой на отдельных элементах мебели или стен.

Входная группа

Минимализм во внутренней обстановке следует подчеркнуть и при оформлении фасада. Строгая, лаконичная вывеска, вентилируемый фасад или необычная отделка крыльца помогут оформить необычною входную зону для пиццерии в стиле хай-тек.

Выбор интерьера для пиццерии — один из ключевых моментов развития бизнеса, от него будет зависеть, какая аудитория будет посещать заведение, его ценовая политика и конкурентоспособность. Поэтому так важно заранее определиться с дизайном и продумать каждую деталь, от входа до элементов декора.